| |
JÍDELNÍ LÍSTEK
Ceny jsou účtovány ve smluvních
částkách platných od 1.1.2010
Rezervace stolu na telefonním čísle 581 737 045
Pokrmy podáváme do půl hodiny před koncem provozní doby.
Uvedené váhy masa jsou v syrovém stavu.
Nabídku pro Vás připravil šéfkuchař s kolektivem, přejeme Vám dobrou chuť.
Vážení hosté,
jsme rádi, že nám zachovávate svou přízeň, a proto jsme pro
Vás připravili další nabídku jídel připravovaných novou kuchařskou
technologií:
Nabídka dne:
| |
|
Množství |
Cena |
| 247 |
Utopenci s cibulí |
120 g |
28,- |
| 248 |
Pivní pes |
100 g |
15,- |
| 4 |
Sýr Eidam |
100 g |
38,- |
| 318 |
Niva, máslo |
100 g |
40,- |
| 97 |
Grilované koleno na černém pivu (dle váhy),
kysané zelí, hořčice, křen |
1000 g |
170,- |
| 99 |
Grilovaná kuřecí stehýnka na divokém koření,
přízdoba |
300 g |
81,- |
| 310 |
Štiplavá křidýlka, obloha |
300 g |
78,- |
| 311 |
Sezamová křidýlka, obloha |
300 g |
70,- |
| 393 |
Masové prkénko, obloha |
500 g |
100,- |
| |
|
|
|
| |
Uvedená jídla je nutné objednat den předem |
|
|
| 98 |
Pečená kachna, červené zelí, houskový knedlík |
500 g |
150,- |
| 584 |
Pečená husa, šťouchané brambory, kysané
zelí
(pro čtyři osoby) |
3000 g |
1230,- |
| 585 |
Pečená krůta s mandlovou nádivkou, bavorský
brambor
(pro čtyři osoby) |
3000 g |
1230,- |
NAHORU
Studené předkrmy:
| |
|
Množství |
Cena |
| 1 |
Nakládaný hermelín |
120 g |
65,- |
| 2 |
Šunková rolka s křenovou pěnou |
50 g |
35,- |
| 3 |
Šunka dušená |
100 g |
43,- |
| 4 |
Sýr Eidam |
100 g |
38,- |
| 5 |
Studený talíř obložený |
150 g |
70,- |
NAHORU
Polévky:
| |
|
Množství |
Cena |
| 7 |
Hovězí s masem a nudlemi |
0,33 l |
25,- |
| 8 |
Česneková se šunkou a sýrem |
0,33 l |
25,- |
| 6 |
Valašská kyselica |
0,33 l |
25,- |
| |
Nabídka dle denního Menu |
0,33 l |
20,- |
Polévky podáváme pouze do 20.00 hod.
NAHORU
Teplé předkrmy:
| |
|
Množství |
Cena |
| 10 |
Zelňák s klobáskou |
450 g |
50,- |
| 11 |
Omeleta s žampiony |
110 g |
45,- |
| 12 |
Pečená šunka s vejci (Hemenex) |
70 g |
55,- |
| 14 |
Bramborák s uzeninou |
220 g |
45,- |
| 13 |
Plzeňská topinka |
220 g |
70,- |
NAHORU
Bezmasá jídla:
| |
|
Množství |
Cena |
| 16 |
Zapečená brokolice s těstovinou (sýr, bešamel) |
330 g |
73,- |
| 17 |
Smažený sýr |
120 g |
70,- |
| 500 |
Smažený sýr se šunkou |
150 g |
78,- |
| 18 |
Smažený Hermelín |
120 g |
76,- |
| 501 |
Smažený hermelín v bramboráku |
120 g |
85,- |
NAHORU
Těstoviny:
| |
|
Množství |
Cena |
| 452 |
Špagety Picante
(anglická slanina, klobása, rajčata,
paprika, feferonky, sýr) |
530 g |
90,- |
| 453 |
Těstovinová omeleta s kuřecím masem
(kuřecí maso, kari, sýr) |
630 g |
95,- |
| 454 |
Tegliattele Toscana
(žampiony, hrášek, niva) |
440 g |
98,- |
| 455 |
Špagety Alla Bolognese
(mleté hovězí a vepřové maso, rajčata,
sýr) |
530 g |
94,- |
| 456 |
Fusilli Spinachi
(špenátové listy, žampiony, česnek, smetana, sýr, šunka) |
420 g |
80,- |
| 457 |
Fusilli Verdi
(kuřecí prsa, žampiony, hrášek kari,
česnek, smetana) |
400 g |
93,- |
| 458 |
Tegliattele s brokolicí a quatro Formagio
(brokolice, sýr eidam, hermelín, uzený sýr) |
630 g |
99,- |
NAHORU
Hotová jídla:
| |
|
Množství |
Cena |
| 19 |
Plzeňská bašta
(Vepřové maso, uzené maso, párek, zelí,
bramborový a houskový knedlík) |
150 g |
84,- |
| 20 |
Matesův guláš |
150 g |
70,- |
| |
Nabídka dalších hotových jídel dle denního
MENU |
porce |
67,- |
NAHORU
Ryby:
| |
|
Množství |
Cena |
| 31 |
Pstruh na roštu, máslo, obloha
(každých 10 g nad váhu 6,- Kč) |
150 g |
95,- |
| 32 |
Pstruh po mlynářsku, obloha (máslo, smetana, mandle, citrón)
(každých 10 g nad váhu 6,- Kč) |
150 g |
102,- |
| 507 |
Losos s bylinkovou omáčkou,obloha (smetana,
bylinky, citrón)
(každých 10 g nad váhu 6,- Kč) |
150 g |
113,- |
| 506 |
Losos po bretaňsku, obloha
(cibule, žampiony, smetana, citrón)
(každých 10 g nad váhu 6,- Kč) |
150 g |
113,- |
| 508 |
Smažené rybí filé, obloha |
200 g |
90,- |
| 509 |
Rybí filé na roštu, obloha |
200 g |
83,- |
| 510 |
Rybí filé se sýrem, obloha |
200 g |
95,- |
| 511 |
Losos na špenátových listech, obloha |
150 g |
117,- |
NAHORU
Drůbež:
| |
|
Množství |
Cena |
| 21 |
Kuřecí prsa smažená, obloha |
150 g |
99,- |
| 22 |
Kuřecí rolka s broskví,obloha
(kuřecí prsa, šunka, sýr, broskev) |
100 g |
99,- |
| 23 |
Kuřecí obláčky v sýrovém těstíčku, obloha
(kuřecí prsa, sýr) |
100 g |
104,- |
| 24 |
Kuřecí řízek "Ondráš", obloha
(kuřecí prsa v bramborovém těstě) |
100 g |
104,- |
| 25 |
Kuřecí plátky "STROJAŘ", obloha
(kuřecí prsa, šunka, anglická slanina,
sýr, niva) |
150 g |
119,- |
| 27 |
Pytlacká kuřecí směs, obloha
(kuřecí prsa, žampiony, pórek, paprika,
cibule, kečup, sojová omáčka) |
150 g |
109,- |
| 29 |
Kuřecí plátek s brokolici a sýrem, obloha
(kuřecí prsa, brokolice, sýr) |
150 g |
116,- |
| 512 |
Kuřecí soté, obloha
(kuřecí steak, pórek, česnek, smetana) |
150 g |
110,- |
| 515 |
Krůtí steak s fazolovými lusky a sýrovou
omáčkou, obloha
(krůtí prsa, fazolové lusky, anglická
slanina, tavený sýr, smetana, cukr, citrón) |
200 g |
161,- |
| 516 |
Kuřecí steak králů, obloha
(kuřecí prsa, brokolice, hermelín) |
200 g |
136,- |
| 30 |
Drůbeží játra se zeleninou, obloha
(drůbeží játra, pórek, paprika, cibule,
žampiony, anglická slanina, sojová omáčka) |
150 g |
92,- |
NAHORU
Jídla na
objednávku z vepřového masa: (doba
přípravy 25 minut)
| |
|
Množství |
Cena |
| 34 |
Smažený vepřový řízek,obloha |
150 g |
98,- |
| 35 |
Směs pana Voka, obloha
(vepřová kýta, žampiony, cibule, paprika,
pórek, kečup, sojová omáčka, červené víno) |
150 g |
110,- |
| 36 |
Gratinované medajlonky, obloha
(vepřová kýta, šunka, sýr, hermelín) |
150 g |
115,- |
| 37 |
Přírodní vepřový řízek na žampionech, obloha
(vepřová kýta, žampiony) |
150 g |
98,- |
| 38 |
Vepřový řízek "ONDRÁŠ", obloha
(vepřová kýta v bramborovém těstě) |
100 g |
102,- |
| 47 |
Vepřový steak na zeleném pepři, obloha
(vepřová kýta, zelený pepř, koření na
steaky) |
200 g |
141,- |
| 51 |
Ražniči z panenské svíčkové, obloha |
150 g |
122,- |
| 39 |
Ďábelská kotleta na víně (ostrá), obloha
(vepřový kotlet, žampiony, paprika, pórek,
cibule, česnek, kečup, sojová omáčka, červené víno, chilli) |
200 g |
122,- |
| 517 |
Vepřový kotlet se šunkou a vejcem, obloha
(vepřový kotlet, šunka, vejce) |
200 g |
122,- |
| 518 |
Vepřový kotlet s nivou a česnekem, obloha
(vepřový kotlet, niva, česnek) |
200 g |
126,- |
| 48 |
Biftečky z panenky ve slaninovém plášti,
obloha |
150 g |
143,- |
| 586 |
Biftečky z panenky špikované špenátem,obloha
(špenátové listy, anglická slanina) |
200 g |
148,- |
NAHORU
Jídla na
objednávku z hovězího masa: (doba
přípravy 25 minut)
| |
|
Množství |
Cena |
| 43 |
Svíčkové řezy s drůbežimi játry,obloha
(svíčková, drůbeží játra, koření) |
150 g |
173,- |
| 519 |
Rampsteak s brusinkovou omáčkou, obloha
(roštěna,, brusinky, smetana, koření) |
200 g |
156,- |
| 44 |
Rampsteak s anglickou a vejcem,obloha
(roštěna,, anglická, vejce, koření) |
200 g |
158,- |
| 520 |
Roštěná na roštu, obloha |
200 g |
130,- |
| 521 |
Vídeňská roštěná, obloha
(roštěná, cibule, koření) |
200 g |
130,- |
| 522 |
Bylinková roštěná, obloha
(roštěná, oregano, bazalka, rozmarín,
provensálské koření, niva) |
200 g |
130,- |
| 46 |
Rampsteak s gratinovaným hermelínem, obloha
(roštěná, hermelín, uzené maso) |
200 g |
158,- |
NAHORU
Speciality
"Restaurace Strojař": (doba
přípravy 25 minut)
| |
|
Množství |
Cena |
| 52 |
Ďáblův oheň, obloha
(vepřová kýta, pórek, kapie, cibule,
sojová omáčka, chilli, bramborák) |
150 g |
121,- |
| 523 |
Plzeňský měšec, obloha
(vepřová kýta, kuřecí prsa, hovězí roštěná,
žampiony, pórek, kapie, cibule, kečup, červené víno, chilli) |
200 g |
143,- |
| 49 |
Špíz "Zubr", obloha
(vepřová kýta, kuřecí prsa, anglická
slanina, kapie, cibule) |
200 g |
146,- |
| 524 |
Olomoucký řízek, obloha
(kuřecí prsa, šunka, tvarůžek, trojobal) |
200 g |
132,- |
| 525 |
Labužnické plátky, obloha
(kuřecí prsa, hovězí roštěná, vepřová
kýta, anglická slanina, křen, kapie, pórek) |
200 g |
143,- |
| 526 |
Panenka v barevné pepřové krustě, obloha
(vepřová panenka, pepřové koření) |
200 g |
154,- |
| 587 |
Steak ze třech druhů masa, obloha
(vepřová panenka, svíčková, kuřecí prsa, koření) |
300 g |
231,- |
NAHORU
Dětské MENU:
| |
|
Množství |
Cena |
| 337 |
"POKÉMON"
Kuřecí prsíčka s brokví, dušená rýže, zeleninová přízdoba
Ovocný pohár se zmrzlinou a šlehačkou |
70 g |
71,- |
| 338 |
"RUMCAJS"
Smažený vepřový řízek, bramborová kaše, kompot
Ovocný pohár se zmrzlinou a šlehačkou |
80 g |
71,- |
| 339 |
"FERDA MRAVENEC"
Smažený sýr, bramboroví smajlíci, tatarská omáčka
Ovocný pohár se zmrzlinou a šlehačkou |
60 g |
71,- |
NAHORU
Bifteky
a Steaky: (doba přípravy 40 minut)
| |
|
S
180 g |
M
270 g |
L
360 g |
581
582
583 |
Biftek se šunkou a vejcem,obloha
(svíčková, šunka, sázené vejce) |
243,- |
338,- |
432,- |
527
528
529 |
Biftek argentinsky, obloha
(svíčková, argentinské koření, sojová
omáčka, zázvor, bílé víno, cibule, kapie, pórek, žampiony,
česnek, solamyl) |
243,- |
338,- |
432,- |
530
531
532 |
Chillský biftek, obloha
(svíčková, cibule, česnek, chilli, kečup,
červené víno) |
243,- |
338,- |
432,- |
533
534
535 |
Biftek madagaskar, obloha
(svíčková, cibule, smetana, zelený pepř, koření) |
243,- |
338,- |
432,- |
536
537
538 |
Pepper steak, obloha
(svíčková, koření na steaky, zelený pepř) |
243,- |
338,- |
432,- |
539
540
541 |
Královský biftek, obloha
(svíčková, kapie, žampiony, česnek, olivy,
fazolky, kečup, chilli, červené víno, cibule) |
243,- |
338,- |
432,- |
542
543
544 |
Tatarský biftek (6 - 8 - 12 topinek)
(svíčková, vejce, sůl, koření: maso
podáváme v syrovém stavu veterinárně zkontrolováno) |
243,- |
338,- |
432,- |
545
546 547 |
Holandský biftek, obloha
(svíčková, aglická slanina, hermelín,
koření na steaky) |
243,- |
338,- |
432,- |
548
549
550 |
Španělský biftek, obloha
(svíčková, kečup, cibule, česnek, červené
víno, rajčata) |
243,- |
338,- |
432,- |
557
558
559 |
Biftek s brusinkovou omáčkou, obloha
(svíčková, brusinky, koření na steaky,
vývar) |
243,- |
338,- |
432,- |
563
564
565 |
Steak na houbách, obloha
(svíčková, smetana, houby, koření na
steaky) |
243,- |
338,- |
432,- |
566
567
568 |
Steak na mexických fazolích, obloha
(svíčková, fazole, kukuřice, kečup, anglická
slanina, feferonky, chilli, mexické koření) |
243,- |
338,- |
432,- |
569
570
571 |
Bylinkový steak, obloha
(svíčková, barbecue, provensálské, bazalka,
rozmarýn) |
243,- |
338,- |
432,- |
NAHORU
Moučníky:
| |
|
Množství |
Cena |
| 305 |
Palačinky se šlehačkou a čokoládou |
200 g |
39,- |
| 53 |
Palačinky s ovocem a šlehačkou |
200 g |
50,- |
| 54 |
Palačinky se zmrzlinou a šlehačkou |
250 g |
60,- |
| 55 |
Lívanečky s lesní směsí |
240 g |
58,- |
| 366 |
Rakvičky se šlehačkou (2 ks) |
50 g |
18,- |
NAHORU
Poháry:
|
Zmrzlinové poháry jsou uvedeny ve
zmrzlinové kartě. |
NAHORU
Kompoty:
| |
|
Množství |
Cena |
| 360 |
Broskvový |
120 g |
25,- |
| 362 |
Jahodový |
120 g |
25,- |
| 361 |
Ananasový |
120 g |
25,- |
| 363 |
Míchaný |
120 g |
25,- |
NAHORU
Saláty:
| |
|
Množství |
Cena |
| 368 |
Rajčatový s cibulí |
150 g |
25,- |
| 58 |
Okurkový salát |
150 g |
25,- |
| 61 |
Zeleninový s tuňákem |
210 g |
53,- |
| 367 |
Malý zeleninový talíř |
180 g |
45,- |
| 59 |
Šopský salát |
200 g |
45,- |
NAHORU
Přílohy:
| |
|
Množství |
Cena |
| 62 |
Americké brambory |
200 g |
26,- |
| 63 |
Americké brambory s česnekem |
200 g |
30,- |
| 64 |
Brambory vařené |
200 g |
21,- |
| 65 |
Opékané brambory |
200 g |
25,- |
| 66 |
Hranolky |
150 g |
25,- |
| 79 |
Bramborové krokety |
150 g |
28,- |
| 67 |
Bramboráčky |
3 ks |
32,- |
| 343 |
Topinka s česnekem |
1 ks |
8,- |
| 68 |
Houskový knedlík |
160 g |
16,- |
| 369 |
Bramborový knedlík |
150 g |
20,- |
| 69 |
Dušená rýže |
120 g |
17,- |
| 373 |
Kari rýže |
120 g |
20,- |
| 374 |
Šunková rýže |
140 g |
25,- |
| 70 |
Tatarská omáčka |
50 g |
12,- |
| 71 |
Kečup |
50 g |
10,- |
| 375 |
Jogurtová zálivka (dressing) |
50 g |
15,- |
| 93 |
Americká omáčka (dressing) |
50 g |
15,- |
| 94 |
Francouzská omáčka (dressing) |
50 g |
15,- |
| 95 |
Česneková omáčka (dressing) |
50 g |
15,- |
| 73 |
Okurek sterilizovaný |
50 g |
7,- |
| 75 |
Hořčice |
20 g |
5,- |
| 74 |
Krenex |
20 g |
8,- |
| 76 |
Chléb |
100 g |
5,- |
| 77 |
Rohlík |
1 ks |
5,- |
| 72 |
Obloha |
100 g |
18,- |
| 376 |
Zelenina na anglický způsob |
100 g |
40,- |
| 371 |
Dušené zelí bílé, červené |
150 g |
20,- |
| 370 |
Těstoviny |
200 g |
28,- |
| 372 |
Sázené vejce |
1 ks |
10,- |
| 496 |
Žampionová omáčka |
200 g |
15,- |
| 497 |
Pepřová omáčka |
200 g |
15,- |
| 498 |
Indická omáčka |
200 g |
15,- |
NAHORU
Něco na chuť:
| |
|
Množství |
Cena |
| 282 |
Chipsy |
90 g |
25,- |
| 281 |
Arašídy |
100 g |
23,- |
| 283 |
Tyčinky |
40 g |
16,- |
| 347 |
Žvýkačka draže |
14 g |
15,- |
| 285 |
Pistácie |
80 g |
37,- |
NAHORU
|
|