| |
VINNÁ KARTA
|
GRANDS VINS D'ALFONS MUCHA
Vína s jedinečnou kvalitou,
designem, od kterého neodtrhnete svůj pohled, tvarem
láhve, která Vás sama o sobě pozitivně naladí.
Sestava odrůdových jakostních
a přívlastkových vín, spojená s uměleckým zážitkem vrcholné
secese, která musí zaujmout každého.
Z kolekce si jistě vyberete
víno ke každé příležitosti, ke každému jídlu. Všechna
vína jsou zpracována moderní metodou řízeného kvašení.
|

|
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
_ _ _
GRANDS VINS D'ALFONS
MUCHA Exclusive
Sekt
| 0,75 |
Chardonannay sekt extra dry brut |
340,- Kč |
|
Charakter: Mucha sekt je exkluzivní
a elegantní šumivé víno, vyrobené výhradně z odrůdy
Chardonnay z francouzských vinic, zaujme vysokou kvalitou,
jemně ovocnou vůní s tóny vanilky, harmonickou, plnou
chutí, typickou pro odrůdu Chardonnay. Originální, u
nás neobvyklý tvar lahve podpořený etiketou s motivem
z obrazů mistra A.Muchy.
|
Víno červené
| 0,75 |
André |
340,- Kč |
|
Charakter: Vůně evokuje čerstvě
natrhané plody borůvek či černého rybízu. Silná a svěží
chuť vybízí k dalšímu doušku. Doporučujeme k aromatickým
plísňovým sýrům a steakovým úpravám masa.
|
Vína bílá
| 0,75 |
Pálava 2000 pozdní sběr |
340,- Kč |
|
oblast Mikulovská,
obec Dolní Věstonice, trať Pod obecním
Charakter: Hrozny jsou zpracovány technologií
řízeného kvašení. Odrůda zrozená na úbočích Pálavských
vrchů. Jejich vápencové podloží dává vínu nádhernou
kořenitou vůni rozlomené májové třešňové větvičky, která
se snoubí s bohatou chutí s podtóny badyánu. Doporučujeme
k dezertům a lehčím úpravám zvěřiny na sladkých omáčkách.
|
| |
| 0,75 |
Ryzlink rýnský 2000 pozdní sběr |
340,- Kč |
|
oblast Mutěnická,
obec Ratíškovice, trať Díly
Charakter: Hrozny jsou zpracovány technologií
řízeného kvašení. Vyzrálost hroznů se projevuje pestrou
vůní připomínající tóny lipového dřeva či ořechů. Buket
je doplněn plnou kořenitě medovou chutí. Hodí se k šunkovým
závitkům, uzenému úhoři nebo lehkým úpravám pernaté
zvěře.
|
| |
| 0,75 |
Sauvignon 2000 pozdní sběr |
340,- Kč |
|
oblast Velkopavlovická,
obec Přítluky, trať U majáku
Charakter: Hrozny jsou zpracovány technologií
řízeného kvašení. Příjemně aromatické víno s nádechem
kopřivových silic přecházející do vůně pupenů černého
rybízu. V syté chuti převládá tón bezového medu. Výborně
ladí s pikantními úpravami bílých mas nebo s krůtími
prsíčky plněnými ananasem.
|
NAHORU
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
VIN DE QUALITÉ
- bílé
| 0,75 |
Pinot Blanc - Rulandské bílé
- 2000 |
245,- Kč |
|
Charakter: V bohaté struktuře
aromat se mísí vůně jádrového a tropického ovoce, umocněná
v extraktivní chuť připomínající mléčnou zralost ořechů.
Výborně se hodí k sladkým úpravám kuřecího masa s ovocem
nebo k zeleninovým salátům s kuřecím masem. Jako zákusek
k tomuto vínu se hodí sýry s ořechem.
|
| |
| 0,75 |
Chardonnay - 2000 |
255,- Kč |
|
Charakter: Víno vyznačující
se širokým spektrem vůní s převahou svěžích broskví
a grapefruitů je díky své znamenité bohaté smetanově
ořechové chuti nejpopulárnějším vínem na světe. Zráním
zvýrazňuje svoji jakost. Doporučujeme ho podávat k výraznějším
paštikám, z mysliveckých specialit k bažantovi nebo
jen tak k sýrům s ořechy.
|
| |
| 0,75 |
Müller Thurgau - 2000 |
245,- Kč |
|
Charakter: Má bohatou tradici
v české kultuře vína. Je oblíbené pro svůj příjemný
buket, pocházející ze široké škály ovocných vůní s převahou
zralé broskve. Harmonii vínu dodává velmi lehká chuť
s jemnou kyselinkou. Vychlazené je nejlepší k předkrmům,
rybím masům a měkkým bílým sýrům.
|
| |
| 0,75 |
Sauvignon blanc - 2000 |
245,- Kč |
|
Charakter: Tato odrůda je velmi
vyhledávaná pro svoji jedinečnou vůni s nádechem svěžích
bylin, přecházející do vůně pupenů černého rybízu, až
vůně exotických plodů. Chuť je výrazně ovlivněná vůní,
je svěží kořenitá, s příjemnou harmonizující kyselinkou.
Vhodné podávat k salátům a studeným mísám, těstovinám
a rybím pokrmům, k čerstvým i tvrdým sýrům.
|
NAHORU
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
VIN DE QUALITÉ
- červené
| 0,75 |
Frankovka |
255,- Kč |
|
Charakter: Barva vína je rubínově
červená, vůně široká, po jádrech peckovin s jemným skořicově
dubovým dozvukem. Chuť je plná, sametově tříslovitá
s harmonizující kyselinkou. Dobře ladí ke kořenitým
úpravám zvěřiny a k ušlechtilým sýrům se zelenou plísní.
|
| |
| 0,75 |
Pinot noir - Rulandské modré |
255,- Kč |
|
Charakter: Vyznačuje se světle
rubínovou barvou, líbivou ovocnou vůní s jemným nádechem
fialek. Chuť je intenzivní, ovocno - kořenitá, se švestkově
povidlovým pozadím. Může se doporučit k jemným úpravám
zvěřiny i jiných tmavých mas. K jemným typům ušlechtilých
sýrů. K delšímu posezení s malým zákuskem.
|
| |
| 0,75 |
Cabernet Sauvignon |
255,- Kč |
|
Charakter: Nejoblíbenější světové
červené víno. Má intenzivní rudou barvu, typickou bylinně
ovocnou vůni s tóny černého rybízu, fialek a cedrového
dřeva. Chuť je mohutná, komplexní, zakulacená zráním
vína v dubových sudech. Hodí se k hutnějším úpravám
hovězího masa, k zvěřinovým specialitám a k ušlechtilým
sýrům s plísní.
|
NAHORU
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
|
|