Jídelní lístek
Otevřeno opět bez omezení!
pondělí - pátek od 10.00 hod. do 22.00 hod.
sobota - neděle od 10.00 hod. do 22.00 hod.
Teplá jídla podáváme do 21.00 hod.
Studené předkrmy
Kč | |||
1 | 80 g | Hovězí carpaccio, bagetka (7) | 131,- |
2 | 80 g | Tatarák z lososa, citron, toust (1, 3, 4, 7, 10) | 111,- |
Polévky
Kč | |||
5 | 0,22 l |
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a kořenovou zeleninou (1a, 3, 6, 9, 10) |
46,- |
6 | 0,22 l | Česneková polévka se šunkou, žloutkem a olomouckým tvarůžkem (1a, 3, 6, 7, 10) | 46,- |
7 | 0,22 l | Valašská kyselice s klobásou a smetanou (1a, 3, 7) | 54,- |
90 | 0,22 l | Výběr z denního menu | 26,- |
Bezmasé pokrmy
Kč | |||
36 | 250 g |
Brokolice v sýrovém těstíčku s omáčkou z nivy |
111,- |
37 | 200 g | Smažené žampiony (1a, 3, 7) | 116,- |
38 | 120 g | Smažený sýr Gouda (1a, 3, 7) | 116,- |
39 | 6 ks | Smažené tvarůžky (1a, 3, 7) | 126,- |
Těstoviny
Kč | |||
54 | 300 g | Špagety „Carbonara“ s parmezánem (1a, 3, 7) | 126,- |
55 | 300 g | Špagety „aglio olio pepperonccino“ (1a, 3, 7) | 126,- |
56 | 300 g | Gnocchi s kuřecím masem, sušeným rajčetem, rukolou a parmazánem (1a, 3, 7) | 136,- |
57 | 300 g | Gnocchi s kuřecím masem a listovým špenátem | 136,- |
Velké saláty
Kč | |||
85 | 350 g | Zeleninový salát se smaženými kuřecími nugetkami (7) | 126,- |
86 | 350 g | Zeleninový salát s kousky grilované vepřové panenky (6, 7, 10) | 141,- |
87 | 350 g | Zeleninový salát s kousky lososa (6, 7, 10) | 146,- |
88 | 150 g | Salát CAESAR s kuřecím masem a parmazánem (1a, 3, 4, 7, 10) | 154,- |
Ryby
Kč | |||
70 | 200 g | Losos pečený na másle se zeleným chřestem (4, 7) | 246,- |
71 | 200 g | Losos na grilu s bazalkovým pestem (4) | 246,- |
72 | 200 g | Candát na špenátových listech (4, 7) | 254,- |
73 | 200 g | Pečený candát na česneku a bylinkách (4) | 256,- |
Drůbež
Kč | |||
9 | 200 g | Smažené kuřecí řízečky (1a, 3, 7) | 158,- |
10 | 200 g | Kuřecí řízek „ONDRÁŠ“, přízdoba (1a, 3, 7) | 161,- |
11 | 200 g | Grilovaná kuřecí prsa (doporučujeme omáčku) | 152,- |
12 | 200 g | Kuřecí nudličky na asijský způsob (7) | 158,- |
13 | 200 g | Kuřecí stripsy s BBQ omáčkou (1a, 7) | 164,- |
Vepřové pokrmy
Kč | |||
14 | 200 g | Smažené řízečky z panenky (1a, 3, 7) | 186,- |
15 | 200 g | Vepřový „ONDRÁŠ“, přízdoba (1, 3, 7) | 166,- |
16 | 200 g | Vepřová pečeně (doporučujeme s omáčkou) | 152,- |
17 | 200 g | Vepřová panenka s anglickou a fazolovými lusky (1a, 3, 6, 7, 10) | 224,- |
18 | 200 g | Valašské medailonky z panenky, červené zelí, bramboráčky 4 ks (1a, 3, 7) | 216,- |
19 | 200 g | Vepřová grilovaná panenka (doporučujeme s omáčkou) (1a, 3, 6, 7, 10) | 214,- |
20 | 200 g | Dřevorubecký steak s křupavou anglickou a cibulovými kroužky (1a, 3, 6, 7, 10) | 178,- |
21 | 200 g | Vepřové nudličky na houbách a smetaně (1a, 3, 6, 7, 10) | 184,- |
Hovězí pokrmy
Vyberte si biftek, steak nebo rumpsteak, které Vám připravíme v těchto tepelných úpravách masa:
Rare – krvavý
Medium – středně propečený
Well done - propečený
Kč | |||
22 | 200 g | Biftek z hovězí svíčkové (doporučujeme s omáčkou) | 301,- |
23 | 300 g | Biftek z hovězí svíčkové (doporučujeme s omáčkou) | 401,- |
24 | 200 g | Biftek tatarský (6-8 topinek) Připravíme na požádání, syrové vejce přidáváme do pokrmu na výslovné přání hosta. Maso je podáváno v syrovém stavu veterinárně zkontrolováno. (1a, 3, 6, 10) |
286,- |
25 | 300 g | Biftek tatarský (6-8 topinek) Připravíme na požádání, syrové vejce přidáváme do pokrmu na výslovné přání hosta. Maso je podáváno v syrovém stavu veterinárně zkontrolováno. (1a, 3, 6, 10) |
376,- |
Doporučujeme: Teplé omáčky
Kč | |||
41 | 150 g | demi-glace (12) | 45,- |
42 | 150 g | omáčka z lesních hřibů (7) | 45,- |
43 | 150 g | omáčka ze zeleného pepře (7) | 45,- |
44 | 150 g | omáčka ze sýru NIVA (7) | 45,- |
45 | 150 g | omáčka BBQ | 45,- |
Česká kuchyně a speciality
Kč | |||
26 | 200 g | Svíčková na smetaně s brusinkovým terčíkem a karlovarským knedlíkem (1a, 3, 10, 12) | 166,- |
27 | 200 g | Hovězí líčka na červeném víně na restované kořenové zelenině, šťouchané brambory (7, 12) | 191,- |
28 | 350 g | Pečená kuřecí křídla dle vlastní receptury, chléb (1a, 3, 10, 12) | 151,- |
29 | 500 g | Pomalu pečená vepřová žebírka dle vlastní receptury s kysaným zelím a feferonkou, chléb (1a, 10, 12) | 176,- |
Dětské menu
Kč | |||
120 | 90 g | Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, kompot dle nabídky (1a, 3, 7) | 116,- |
121 | 90 g | Kuřecí prsíčko na másle se šunkou a sýrem, hranolky, kompot dle nabídky (1a, 3, 7) | 126,- |
Saláty malé
Kč | |||
110 | 200 g | Okurkový salát | 41,- |
111 | 200 g | Rajčatový s cibulí | 41,- |
112 | 200 g | Šopský salát (7) | 56,- |
Omáčky k pokrmům
Kč | |||
115 | 50 g | Tatarská omáčka (3, 7, 10) | 31,- |
116 | 50 g | Ďábelská omáčka (3, 10) | 31,- |
117 | 50 g | Česneková majonéza (3, 7, 10) | 31,- |
Přílohy
Kč | |||
200 | 200 g | Brambory vařené | 34,- |
201 | 200 g | Šťouchané brambory s anglickou slaninou a cibulkou (7) | 41,- |
203 | 200 g | Hranolky Julien | 36,- |
204 | 200 g | Hranolky z čerstvých brambor vlastní výroby | 46,- |
205 | 200 g | Americké brambory | 38,- |
206 | 200 g | Americké brambory s česnekem | 40,- |
208 | 150 g | Bramborové krokety | 38,- |
212 | 150 g | Grilovaná zelenina (lilek, cuketa, paprika, červená cibule) | 41,- |
227 | 150 g | Dollar chips | 41,- |
219 | 200 g | Bramborové knedlíky (1, 3, 7) | 36,- |
221 | 100 g | Chléb (1a, 3, 7) | 11,- |
222 | 50 g | Toast (1) | 14,- |
223 | 1 ks | Bílé pečivo (1a, 3, 7) | 11,- |
224 | 50 g | Hořčice (10) | 11,- |
225 | 50 g | Krenex (1a) | 16,- |
226 | 50 g | Kečup (10) | 18,- |
228 | 1 ks | Bageta s bylinkovým máslem (1a, 3, 7) | 26,- |
Dezerty a poháry
Kč | |||
250 | 220 g | Lívance s lesní směsí a kopečkem vanilkové zmrzliny, šlehačka (1a, 3, 5, 7) | 66,- |
251 | 120 g | Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou (1a, 3, 7) | 86,- |
252 | 40 g | Porce zmrzliny (3, 7) | 26,- |
253 | 30 g | Porce šlehačky (7) | 26,- |
254 | 100 g | Marlenka (1a, 3) | 64,- |
Doba přípravy kvalitního pokrmu cca 30-40 minut / Děkujeme za vaši trpělivost.
Za poloviční porce účtujeme 70 % z ceny pokrmu.